24 ноября 2010 года
Сложные погодные условия лета 2010 года негативно сказались на качестве зерна.
Об этом на пресс-конференции заявил Евгений Горбань, начальник инспекции качества и формирования ресурсов сельхозпродукции Одесской облгосадминистрации.
Е. Горбань: если бы не климатические условия, которые сложились непосредственно во время уборки урожая, то качество зерна было бы намного выше. Увеличился бы второй и третий класс (это основной вид зерна, из которого производят муку высшего сорта – ред.).
Так, в Болградском, Измаильском и Килийском районе такое зерно практически отсутствует. В некоторых местах, в частности, зерно прорастало уже в колосе – то есть оно было уже негодно для изготовления муки.
По словам Евгения Горбаня, только чуть более трети зерна подходит для продовольственных нужд. В 2009 году такого зерна было почти 50%. Но и этой трети, как утверждает чиновник, вполне достаточно для обеспечения продовольственной безопасности региона.
По его словам, в 2010 году в Одесской области было собрано более 3 миллионов тонн зерна. Но если бы не сложные погодные условия, зерна было бы намного больше.
"Ревизор"
|
