10.05.2011
На днях в Килие отметили День дунайской селедки как одного из самых важных местных продуктов, сообщила директор местного дома культуры Лидия Чернышева, сообщает «Сегодня».
По ее словам, селедка занимает важное место в быту килийцев — здесь это едва ли не основной продукт питания.
«Такой селедки, как у нас, нигде нет. Она необычайно богата фосфором — аж светится, — говорит Л. Чернышева. — Жаль, что портится быстро».
Для жителей Килии устроили театрализованное шоу и конкурс на лучший рецепт рыбного блюда. Всех угощали селедкой и ухой.
Этому необычному празднику уже 6 лет. Горожане надеются, что в следующем году он будет более масштабным и организованным – мэр Килии пообещал взять этот день под свой патронат, пишет газета «Дунайская зоря».
/"Репортёр"/
|
